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更新が滞っておりました。

3月のイベントテーマは

『旬の食材』

今回は春の食材を使った『ちらし寿司』『がんもどき』『イチゴジャム』を作りました。
もちろん、ドリンク部門からも、見た目にも春らしい一杯をご提案。

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どんな時期でもたくさんの食材が手に入る昨今。
『旬』を知る為のワークショップを展開しました。

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子供たちに知識を詰め込むのもいいですが、できれば日々の食事の中でお子様の記憶に残る『旬』を盛り込んだメニューを出して頂けたらと、ママたちへのメッセージも込めつつ、レッスンを展開させて頂きました。

どうでしょうか?楽しんでいただけたでしょうか。
ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。


少しシステムが代わり、スタッフメンバー個々でも講座を持たせてもらっていますので、詳しくは、ビタミンママさんのホームページをご覧くださいませ。


最後になりましたが、ステキなキッチン設備の会場を提供してくださった
工藤建設様、たくさんサポートしてくださったビタミンママ様、今回も大変お世話になりました。
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by LittleLittle_shm | 2012-03-10 08:48 | おしごと記録

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